La Posada del Jamón, un restaurante de destacada trascendencia ofrece además de exquisitos platos una completa variedad de vinos.
Este restaurante familiar se caracteriza en comidas de cerdo. Ofrece en forma exclusiva el Jamón al Malbec desarrollado enteramente en La Posada del Jamón.
Los vinos ofrecidos se caracterizan por ser todos de la zona, entre las que podemos mensionar: Mil Piedra, Lurton, Salentein, Aconquija, Alta Vista, Portillo, Nono Coletto, Familia Mayol, Trazos De Autor, Viñas De Uco, Giaquinta, O Fournier, Monte Viejo, Achaval Ferrer, Los Parrales, Hinojosa, Los Parrales, Doña Elvira, Mauricio Lorca.
Entre los destacadas variedades de vino, La Posada del Jamón se complace en ofrecer una variedad de malbec de sus propias cepas "De tal palo".
Adjunto al predio del restaurante, La Posada del Jamón, ofrece alojamiento de alta calidad en cabañas de primer nivel.